講習・セミナー２に参加しました。

2015/03/05

3月5日

前回に続き、WELLA講習・セミナーに参加しました。

前回はカウンセリングについて勉強しましたが、今回はそれを活かしてお店の目標や新しいメニュー作りを考え
達成する過程を勉強してきました。

普段から慣れたメニューだけでは目新しさは無くなっていきます。
そこでお店ではお客様一人一人の悩みや気になるところを引き出してメニューを考えて提案し、ピンポイントで解決していきたいとおもいます。